Los Buddha Bowls se han convertido en una opción saludable y sencilla que está encantando a todos los que la prueban. Son alternativas saludables  y en ellos se incluyen ciertos ingredientes saludables para comer de una forma deliciosa sin someter a nuestro cuerpo a situaciones de estrés por una mala alimentación.

Buddha Bowl rico en antioxidantes

Ingredientes

  • Quinoa
  • Queso feta
  • Pepino
  • Aguacate
  • Aceitunas negras
  • Puré de pimiento rojo asado.

Tanto la quinoa como el queso feta son alimentos ricos en proteínas. El aguacate es reconocido por su cantidad en lípidos monoinsaturados, conocidos como “grasas buenas”, y el pimiento rojo es rico en vitamina C y en atioxidantes, cualidad que también presentan las aceitunas ricas.

Buddha Bowls personalizados por dietistas nutricionistas

Las cantidades de los Buddha Bowls deben ser personalizadas por lo que es recomendable que la receta sea variada de acuerdo a las necesidades de cada persona por dietistas – nutricionistas. En Centro Médico Sanugal, en Ourense, contamos con un equipo de dietistas nutricionistas que, además, son doctores en Farmacia. Gracias a ello, todas las dietas, además de ser totalmente personalizadas, se realizan teniendo en cuenta las medicaciones a las que pueda estar sometido el paciente