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Consulta nuestros contenidos que te ayudarán en tu búsqueda de un estilo saludable
Receta de cocina: dorada con champiñones

La dorada, también conocida como zapatilla, es un pescado blanco de agua salada semi graso. En la gastronomía española este pescado es muy apreciado por su carne jugosa, y entre otros motivos porque permite ser cocinado de múltiples formas, al horno, a la plancha… y con diferentes acompañamientos.Read More

Principales errores que cometemos al querer llevar una dieta saludable

Comer saludable, seguir una dieta sana y equilibrada, está lleno de mitos; muchos de ellos  se deben a que pensamos más en el peso que en los beneficios de alimentarnos de una forma saludable. La saturación informativa hace que por Internet y las redes sociales prolifere información sobre alimentación que no siempre es cierta. Por ello, desde Centro Médico Sanugal, en Ourense, recomendamos que consultes con expertos en dietética y nutrición, titulados y con experiencia, tanto si quieres bajar de peso como llevar hábitos alimenticios saludables.Read More

Judías verdes con patatas y sepia. Una recomendación culinaria de dietistas nutricionistas

La sepia es un alimento con un alto contenido en proteínas de alto valor biológico, por lo tanto son ricas en todos los aminoácidos esenciales, importantes y necesarios para el correcto funcionamiento del organismo y solo se pueden obtener a partir de la alimentación.  Pero no es el único beneficio nutricional de la sepia, es un alimento bajo en calorías. Aproximadamente cada 100 gramos de sepia aporta unas 80 calorías, pero tiene un alto contenido en colesterol.

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Ensalada de arroz con berberechos

Los beberechos presentan un  alto contenido en hierro hace que los berberechos ayude a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro. Debido a la cantidad de hierro que aporta este alimento, hace que este sea un alimento recomendado para personas que practican deportes intensos ya que estas personas tienen un gran desgaste de este mineral.

Los dietistas nutricionistas de Centro Médico, en Ourense, recomiendan una ensalada nutritiva en la que el arroz y los berberechos son los protagonistas.Read More

Menú saludable para un día de confinamiento. La propuesta de nuestros dietistas – nutricionistas

El Estado de Alarma por pandemia de Covid-19 ha cambiado por completo todas nuestras rutinas diarias y ello tiene un impacto en nuestro cuerpo.  En este contexto en el que nuestra actividad física ha sufrido una fuerte reducción es recomendable adaptar nuestros hábitos alimentarios a este nuevo contexto para que su impacto en nuestra salud sea el menor posible. Los dietistas nutricionistas de Centro Médico Sanugal, en Ourense, están trabajando para adaptar los menús semanales de sus pacientes a las nueva situación, pero también desean que nuestros lectores puedan disfrutar de algunas pautas nutricionales que les ayuden a llevar una dieta sana y equilibrada en estos duros momentos.

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Hamburguesas de ternera con mozzarella

Los dietistas nutricionistas de Centro Médico Sanugal siguen trabajando durante esta época de confinamiento para ayudar a todas aquellas personas que necesiten asesoramiento para llevar una dieta sana y equilibrada, así como una dieta acorde a sus necesidades.  Laura Fleire, nuestra dietista – nutricionista y doctora en Farmacia nos ofrece hoy una receta sabrosa y saludable que, además, seguramente guste a todos los miembros de la familia.

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SANUGAL CENTRO MÉDICO

Centro Médico especializado en nutrición, fisioterapia, psicología, podología, dermatología y foniatría. Trabajamos por tu salud y bienestar.

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