20 minutos son suficientes para preparar un plano sano y sabroso; rico en proteínas, vitaminas, minerales y fibra cuyo protagonista sean las lentejas. Un alimento lleno de nutrientes que proporciona energía constante.
25 minutos de preparación, fuente de hidratos de carbono, proteínas y grasas saludables, la Ensalada de Calabaza con Semillas puede ser un plato perfecto como entrante.
La enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC)constituye una enfermedad respiratoria grave irreversible que diagnosticada en su primer estadio y con los tratamientos adecuados, puede lograrse su estabilización.Read More
Una dieta rica en vitaminas, minerales, sustancias carotenoides y flavonoides, licopeno, luteína y zeaxantina protege frente a los radicales libres y, por tanto, es recomendable como posible factor preventivo del glaucoma y de otras enfermedades oculares, como la catarata, la Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE) y ciertas retinopatías, recuerdan los dietistas nutricionistas de Centro Médico Sanugal con motivo del Día Mundial del Glaucoma que se celebra cada 12 de marzo.
Como cada 9 de marzo se celebra el Día de la Insuficiencia Renal Crónica; un buen momento para repasar las recomendaciones nutricionales de estos pacientes sin olvidar que cada caso es completamente diferente y que, por lo tanto, lo recomendable es, siempre, que la dieta sea marcada de forma personalizada por un profesional cualificado, es decir, por un dietista- nutricionista.Read More
El envejecimiento lleva asociada la aparición de enfermedades crónicas, algunas de carácter neurodegenerativo. Diversos estudios indican que un porcentaje cercano al 20% de la población sufrirá alguna enfermedad neurodegenerativa, tipo esclerosis múltiple, enfermedad de Parkinson, esclerosis lateral amiotrófica y enfermedad de Alzheimer. Read More
Por norma general cuando una persona se va de nuestras vidas, sea porque ha fallecido o porque hemos finalizado una relación con alguien, nos cuesta asimilarlo. Tendemos de forma habitual a negar su pérdida. Necesitamos seguir con nuestras vidas como si nada hubiera pasado y por ello nuestra mente nos hace trampas haciéndonos creer que la persona aún está: hablando de ella en presente, creyendo haberla visto en la calle, manteniendo su habitación tal y como él o ella la dejó, creyendo haberla oído, etc. ¿Por qué ocurre esto? ¿Por qué este aparente sinsentido? ¿Como pueden ayudarnos los psicólogos?
En este artículo, Carlota Serrapio, psicóloga en Centro Médico Sanugal, nos da las claves para superar una péridada, sea del tipo de que sea. Read More
Las prisas del día a día es cierto que no ayudan a comer de forma saludable; solemos coger lo primero que encontremos en la nevera y no siempre es garantía de dieta saludable y equilibrada. Alimentarse bien y, con ello, ganar en salud, es más fácil de lo que podemos pensar, pues basta con mirar nuestro plato, pero no uno cualquiera, sino el que representa al conocido como Método del Plato, una herramienta muy visual y sencilla que permite al comensal aunar en un único recipiente todos los nutrientes que necesita en sus comidas principales y, lo que es más importante, en las proporciones justas.
Tras las fiestas navideñas muchas personas se enfrentan a la báscula con miedo y toman la decisión de comenzar una dieta de adelgazamiento. Los dietistas nutricionistas de Centro Médico Sanugal, en Ourense, recomiendan evitar las dietas en el sentido restrictivo, perder peso no se trata de dejar de tomar determinados alimentos o consumir solo un tipo de alimentos, sino en adquirir una serie de hábitos saludables que incluyen la comida equilibrada, pero también otras rutina como el ejercicio físico moderado o el descanso adecuado. Digamos adiós a las dietas y adquiramos hábitos alimentícios saludables.
Si quieres perder peso es importante que lo hagas de la mano de profesionales que te guíen en la consecución de tu obejtivo, ya que de lo contario tu salud puede verse afectada. Recuerda que cada persona es única y, por tanto, su cuerpo tiene diferentes necesidades.
Llevar una dieta sana y equilibrada durante las fechas navideñas no es una tarea fácil, requiere de esfuerzo y constancia, mucha, pero no es algo imposible. Nuestra dietista nutricionista, la doctora Laura Fleire, ha preparado un menú equilibrado para la comida del Día de Navidad, con un primer y segundo plato llenos de sabor para disfrutar sin que nuestro cuerpo se resienta.
